Santo Ângelo será palco da 1ª Semana da Gastronomia, evento que reunirá profissionais, estudantes e apreciadores da culinária em dois dias de atividades voltadas ao fortalecimento do setor gastronômico e à troca de conhecimentos.

A programação terá início na segunda-feira, 28 de julho, às 19h30, no SindiLojas Santo Ângelo, com a abertura oficial do evento. Na ocasião, a chef Arika Messa comandará uma aula-show com o preparo do prato Arroz Caldoso de Costela, proporcionando ao público uma experiência gastronômica prática e inspiradora.

Já na terça-feira, 29 de julho, também às 19h30, o SindiLojas receberá o 1º Encontro de Chefs de Cozinha e Cozinheiros de Santo Ângelo. A programação contará com palestra do Sebrae, que abordará tendências do mercado e estratégias de conexão

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